泡我，粉紅色包裝，將核桃仁和燕麥搭配在一起，成為一款少女們最愛的早點沖泡類食品； 捏爆核桃，相比傳統的手剝山核桃可能更加好剝……

又到了山核桃上市的季節。9月19日，臨安區商務局和阿里巴巴1688.com主辦的全球雙十一備貨會線下分會場活動在臨安萬華廣場舉行，此次活動共有世外桃源、新農哥、姚生記、汪記、秋滋葉、樂吃、逸口香、茂林、天賜驕子、丘果等20家知名堅果企業參加。在活動現場，記者發現，今年的山核桃出現了不少新品，相比往年品種更加豐富。

臨安堅果炒貨起源于明清年間，至今已有幾百年的加工歷史。目前全區擁有省名牌產品和著名商標4個，杭州市名牌產品和著名商標5個，并于2003年獲得了國家原產地標記使用權，于2009年注冊為地理標志證明商標。

臨安區山核桃種植面積超過60萬畝，實現銷售40億元以上，年均產量達萬噸，從業人員9.2萬人； 山核桃規模企業60家，銷售額28.8億元，年加工能力超10萬噸； 培育6個淘寶鎮，22個淘寶村； 已成為全國最大的山核桃加工銷售的集散地，被中國經濟林協會授予“中國山核桃之都”的稱號。

臨安商務局副局長王治軍介紹，作為臨安農產品的首張金名片，臨安一直在山核桃的品牌化和標準化上著力嘗試，并通過培訓、輔導等更多形式提升臨安企業電商知識，豐富臨安堅果銷售途徑，幫助臨安企業獲取更多展銷機會，讓“好堅果，臨安造”享譽全國。據統計，本次活動現場直播高峰觀看量近400人次，直播線上查看咨詢商品、新增采購意向商戶近120位，預計雙十一備貨會期間行業貢獻成交額達千萬元。